Massa Lubrense
La nostra giuria sta lavorando alla selezione delle nuove aperture dei TheFork Awards 2023.
Se ancora non lo hai fatto, registrati su TheFork per restare aggiornato.
Scopri come fare
Terrazza Fiorella è un’oasi del gusto, la struttura a vetri del ristorante è come uno scrigno che contiene gemme preziose – i piatti gourmet preparati dal nostro chef Marco Del Sorbo – aperto sull’incanto del cielo, del mare e di Capri. Colori candidi che mettono in risalto i colori degli ingredienti semplici e genuini della cucina campana, proposta in un connubio tra tradizione e innovazione, insieme a una ricercata cantina.
I Colonna sono una famiglia di gente competente e per bene. Hanno scelto di lavorare con un cuoco, Marco Del Sorbo, che sa muoversi bene fra tradizione e creatività.