Sikelaia

Milano (MI)

Sikélaia, denominazione di chiara ascendenza greca, evoca colori, odori e sapori della Sicilia, che viene rappresentata attraverso il ricordo del fico (siké) e dell’ulivo (elaia). Offriamo il gusto intenso di una cucina che affonda radici in quella “sicilitudine” che uomini grandi come Pirandello e Sciascia sono riusciti ad esportare in tutto il mondo. Una cucina fondata sulla bontà con prodotti genuini ma anche una cordiale ospitalità che è il segno distintivo del sentire della gente di Sicilia. I piatti tipici della tradizione siciliana vengono reinventati secondo uno stile contemporaneo.

Grassi Marta
Consigliato dallo chef

Marta Grassi

Il giovane chef che guida questo ristorante ha le qualità per proporre un efficace equilibrio tra piatti tradizionali e altri che invece raccontano della sua personalità creativa.

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