Milano 25 ottobre 2022
Acqua Panna S.Pellegrino Sanpellegrino Fever Tree Caraiba APCI Bloxi Realize Networks

Bolle

Lallio (Bergamo)

Le votazioni sono chiuse.

Nominato dallo chef

Paolo Griffa

perché...

Chef giovane, molto bravo e appassionato, con tante ottime idee e altrettanto da dire nel mondo della cucina.

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Nominato dallo chef

Enrico e Roberto Cerea

perché...

Ingegnere, il 31enne Giorgio Paternollo porta nel bagaglio importanti esperienze, in Italia, ma anche in Francia, che disegnano i tratti di un promettente interprete di nuova cucina mediterranea.

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