Milano 25 ottobre 2022
Lallio (Bergamo)
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Potete provarlo a Lallio (Bergamo)
perché...
Chef giovane, molto bravo e appassionato, con tante ottime idee e altrettanto da dire nel mondo della cucina.perché...
Ingegnere, il 31enne Giorgio Paternollo porta nel bagaglio importanti esperienze, in Italia, ma anche in Francia, che disegnano i tratti di un promettente interprete di nuova cucina mediterranea.