Edizione 2024
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2018

Primo Restaurant

Lecce (LE)

Le votazioni sono chiuse.
Ci rivediamo a Settembre con i TheFork Awards 2024!

Primo Restaurant è nel pieno centro di Lecce, vicino alla famosa piazza Mazzini. L’ambiente raccolto ospita sedici posti a sedere ed è caratterizzato da un’originale parete verticale di bottiglie, tra vino e olio. D’estate gli ospiti hanno la possibilità di cenare in un dehors lontano dal traffico cittadino, tra alberi di melograno e rose. Il servizio coordinato da Silvia, accompagna gli ospiti tra i percorsi che propone la chef Solaika Marrocco. La sua cucina d’autore affonda le radici nella tradizione, riportando ai giorni nostri con creatività la cultura gastronomica pugliese.