Edizione conclusa ci vediamo nel 2023!
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Pirbamer

Auna di Sotto, Bolzano

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Potete provarlo a Auna di Sotto, Bolzano

Nominato dallo chef

Stephan Zippl

perché...

Werner Unterhofer è un grande cuoco, con anima e passione. È protagonista di questo suo locale che ha cambiato anima, da pizzeria-ristorante di paese a indirizzo gourmet.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose