Torino
La nostra giuria sta lavorando alla selezione delle nuove aperture dei TheFork Awards 2023.
Se ancora non lo hai fatto, registrati su TheFork per restare aggiornato.
Scopri come fare
Tra i palazzi liberty di Torino il ristorante si sviluppa in due piani: sacrifica spazi per creare nuove esperienze, emozionali, rispettando il leitmotiv sabaudo che si respira già nel salotto in ingresso concepito dall’emergente designer Andrea Vecera. Dettagli e idee di contrasto proposti nei piatti di Ivan Accorsi che si cimenta in uno stile contemporaneo dai sapori territoriali e internazionali con ricette tipiche piemontesi rivisitate e tipicità d’oltremare servite tra un pavimento di legno chiaro contrapposto a un soffitto costellato da un gioco di luci ideato da Davide Groppi.
