Edizione conclusa ci vediamo nel 2023!
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Ognissanti

Trani, Barletta Andria Trani

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Potete provarlo a Trani, Barletta Andria Trani

Nominato dallo chef

Isabella Potì

perché...

Due giovani chef che fanno onore alla nostra Puglia. Mi fa piacere supportare Danilo Partipilo e Fabio Palumbo che, insieme, stanno dando una nuova lettura del fine dining in stile pugliese. Da apprezzare l'alta alta qualità di prodotti locali e la presentazione elegante e minimale.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose