Milano 25 ottobre 2022
Acqua Panna S.Pellegrino Sanpellegrino Fever Tree Caraiba APCI Bloxi Realize Networks

Locanda del Falco

Gazzola, Piacenza

Le votazioni sono chiuse.

Potete provarlo a Gazzola, Piacenza

Nominato dallo chef

Richard Abou Zaki e Pierpaolo Ferracuti

perché...

Pietro Carlo Pezzati è un ragazzo che ha maturato importanti esperienze ed è stato in grado di costruire una filosofia autentica nella sua cucina che sublima il vegetale. Ha dato una nuova anima alla Locanda del Falco dove i suoi viaggi si fondono a una sala leggera e accogliente.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose