Edizione conclusa ci vediamo nel 2023!
Gavi, Alessandria
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Potete provarlo a Gavi, Alessandria
perché...
In bocca al lupo a Graziano Caccioppoli, la sua interpretazione di un territorio di grande fascino mette in mostra una creatività intelligente, misurata, che punta alla valorizzazione degli ingredienti e all'esaltazione del gusto.