L'edizione 2023 si è conclusa! Scopri i vincitori 2023
Patrocini
Ministero del Turismo Comune di Milano
Partner Istituzionali
APCI Le Soste
Sponsor
Samsung Barilla Acqua Panna S.Pellegrino Sanpellegrino Amara Oppure PiùSud
Partner tecnici
Caraiba NH Collection
Media partner
Blinkoo Dove Realize Networks
Partner commerciali
Plenitude

La Coldana

Lodi

Le votazioni di TheFork Awards 2023 sono chiuse.

Ci vediamo il 24 ottobre!

Nominato dallo chef

Antonio Biafora

Lo chef Proietti Refrigeri ha tanto talento. Propone una cucina glocal che con taglio e tecniche internazionali va a esaltare l'uso dei prodotti del territorio, in stile personale.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose

Nominato dallo chef

Davide Oldani

Votiamo questo nuovo indirizzo del panorama lodigiano, con un cuoco di spessore, autore qui di una cucina con taglio e tecniche internazionali applicati saggiamente all'uso dei prodotti del territorio.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose