Lerici (La Spezia)
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Scopri come fare
Il pensiero che rappresenta La Barca è qualità assoluta senza compromessi. Una cucina che si affida alle migliori materie prime presenti sul mercato giornaliero, preparate con maestria, per esaltarne l’essenza.
Il ristorante si affida a piccoli produttori locali e in tavola arrivano vini e birre coerenti che, con la filosofia del sano e del buono, accompagnano i piatti. Sapori liguri ben scanditi.