Edizione conclusa ci vediamo nel 2023!
Acqua Panna S.Pellegrino Sanpellegrino Fever Tree Caraiba APCI Bloxi Realize Networks

Irina Trattoria

Savigno (Bologna)

Le votazioni sono chiuse.

Nominato dallo chef

Christian Milone

perché...

Sono stato a mangiare da lei e credo che sia un progetto che meriti di essere valorizzato, in un posto molto bello, non così conosciuto, che porta in tavola il lavoro degli artigiani del territorio. È un piccolo bacino di tesori perché porta avanti la tradizione italiana rinnovandola con rispetto.

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