L'edizione 2023 si è conclusa! Scopri i vincitori 2023
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In Cucina dai Pennisi

Linguaglossa (CT)

Le votazioni di TheFork Awards 2023 sono chiuse.

Ci vediamo il 24 ottobre!

Una tradizione di famiglia, una storia di lavoro e passione che si rinnova di giorno in giorno attraverso le generazioni. Portiamo avanti la filosofia del cibo sostenibile, dialoghiamo con produttori locali, allevatori e cantine per offrirvi il frutto di un’esperienza che si tramanda dal 1960. Ecco perché “Dai Pennisi” non è solo un marchio, è una famiglia: la nostra.

Nominato dallo chef

Ciccio Sultano

E’ un locale che propone cucina di qualità, aperto nell'ex macelleria di famiglia: entri e ti sembra di stare a casa. La proprietà è la stessa dello Shalai.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose