Bergamo (BG)
Le votazioni di TheFork Awards 2023 sono chiuse.
Ci vediamo il 24 ottobre!
Impronte è un ristorante che vive di verità, ricerca, qualità e personalità. Caratteristiche che raccontano la filosofia della cucina e della sala, che con funzioni distinte ma con un’unica anima, lavorano per offrire al cliente il piacere di passarvi il proprio tempo. Ciascun piatto nasce da un ricordo, un’emozione vissuta che in cucina prende vita e si arricchisce di ricerca e tecnica a servizio della valorizzazione della materia prima. Una proposta stagionale e fresca che comunica con il territorio, con la tradizione così come con l’innovazione.