Da Zero

Matera

Creare una pizza originale, riconoscibile per la qualità dei prodotti e il forte legame con il Cilento. Questa è l’idea da cui siamo partiti per realizzare il nostro progetto e che guida il nostro lavoro. Poniamo particolare cura nella scelta dei prodotti e al ciclo produttivo per realizzare appieno il connubio tra buono e sano. Abbiamo scelto di avere un rapporto diretto con i produttori che consideriamo parte del nostro progetto. Conosciamo le loro storie e il percorso che fa il prodotto per arrivare fino a noi. Tutto questo è daZero.

Lombardo Vitantonio
Consigliato dallo chef

Vitantonio Lombardo

È una bella novità per la città di Matera, dove, grazie all’arrivo di questa insegna, si può davvero gustare una pizza di alto livello.

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