Milano 25 ottobre 2022
Acqua Panna S.Pellegrino Sanpellegrino Fever Tree Caraiba APCI Bloxi Realize Networks

Brododigò

Ferrara

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Potete provarlo a Ferrara

Nominato dallo chef

Karime Lopez

perché...

Il menù, che propone le ricette dei piatti di pesce della tradizione locale rivisitati in chiave contemporanea con tecniche innovative e materia prima freschissima, esalta i sapori genuini del territorio. La chef Martina Mosco è davvero brava!

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose