Milano 15 novembre 2021
Acqua Panna S.Pellegrino Sanpellegrino Parmigiano Reggiano RSVR Fever Tree Hotel Diana Italicus Engie Caraiba Goeldlin Hyundai

Ristorante Borgia

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Potete provarlo a Milano

Consigliato dallo chef

Claudio Sadler

Dopo tante esperienze, penso che ora lo chef Giacomo Lovato abbia trovato la giusta maturità per guidare una cucina tutta sua. Lovato ha molta passione e desiderio di emergere, ha un ottimo palato e un forte senso del sapore e del gusto, oltre ad un'attenzione all'estetica che gli permettono di presentare piatti eleganti.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose