L'edizione 2023 si è conclusa! Scopri i vincitori 2023
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Plenitude

BOP Dumpling

Napoli

Le votazioni di TheFork Awards 2023 sono chiuse.

Ci vediamo il 24 ottobre!

Atmosfera essenziale in venti metri quadrati dedicati ai ravioli e alla pasta fresca in generale, con un occhio che strizza all’Oriente.
Dumplings, noodles ma anche tortellini da asporto, sia crudi, che cotti, soprattutto nel weekend con la possibilità di consumare in loco, precisamente al bancone con tre posti a sedere.
Selezione di birre artigianali, vini naturali, champagne & kombucha.

Nominato dallo chef

Marianna Vitale

Dj, musicista e appassionato di cultura underground, Luca Affatto alias "Bop"produce nel suo piccolo shop a Napoli centro, i migliori dumpling del momento. Al banco e da asporto: pasta fresca, piatti caldi e kombucha home made.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose