Antica Osteria Il Ronchettino

Milano (MI)

L’Antica Osteria Il Ronchettino è un connubio tra antico e contemporaneo in cui le mura antiche di una cascina storica del ‘600 sono incastonate tra i grattaceli di Gratosoglio. Dopo 25 anni, Patrizia Meazza lascia la gestione ai figli Alessia e Francesco rinnovandosi anche nel menu con l’arrivo dello chef Federico Sisti e ai suoi piatti “Fuori Milano” che ogni giorno accompagnano la carta ricca di tradizione lombarda. L’attenzione ai dettagli si riflette nella scelta delle materie prime e nella cura della cantina.

Ribaldone Andrea
Consigliato dallo chef

Andrea Ribaldone

Osteria Arborina dell’Arborina Relais

Segnalato anche da Pietro Leemann

Federico Sisti ha portato tutta la sua bravura tecnica e la sua conoscenza delle materie prime in questo storico ristorante, reinventandosi in modo encomiabile la sua offerta gastronomica.

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