Milano 25 ottobre 2022
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Ad Maiora

Modena

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Potete provarlo a Modena

Nominato dallo chef

Isa Mazzocchi

perché...

Il proprietario Gioiele si muove e colleziona esperienze in ogni dove. Poi, con coraggio, e con le sue tasche, apre assieme alla compagna Ad Maiora per proporre una cucina fine dining che strizza l’occhio al mondo, in un ambiente di grande raffinatezza. Tanta fiducia a questi giovani promettenti.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose