Edizione 2024
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2022

Ad Maiora

Modena

Le votazioni sono chiuse.
Ci rivediamo a Settembre con i TheFork Awards 2024!

Nominato dallo chef

Isa Mazzocchi

La location è ideale per un aperitivo con Le Tentazioni della Santa (le tapas della cucina), ma anche per un pranzo o una cena; affaccia sulla chiesa di Santa Pelagia, protettrice degli artisti. La cucina proposta è quella italiana ma non priva di contaminazioni internazionali e sviluppa percorsi differenti – monopiatti, Le Tentazioni, appunto, e piatti dedicati per la cena. È il grande ritorno di Ivan Milani!

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose