Ristorante nominato:

Acciuga

Roma

Acciuga nasce per proporre un cibo di qualità, nel rispetto delle materie prime, attraverso un processo culinario impostato su semplicità, trasparenza, sostenibilità e stagionalità. Ci auguriamo che tutto questo unito alla passione e all’amore che mettiamo nel nostro lavoro possa farvi trascorrere momenti di felicità e benessere.

Bowerman Cristina
Consigliato dallo chef

Cristina Bowerman

Acciuga è un locale che va apprezzato per la sua cucina di pesce originale, capace sia di rassicurare che, talvolta, di osare.

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